墾丁回來之後,就迷上了泰式料理,
上次點了雙人套餐,雖然划算但真的吃不完......所以這次決定乖乖單點!
瓦城的用餐環境很寬敞,服務算是不錯,讓人覺得很舒服不會過度、也不會有需要時招不到人。
單點沒有套餐的限制,可以隨心所欲的照自己喜好選菜色,
瓦城的辣度是依照菜單上固定的,若覺得不夠辣,可以加上餐前送上的佐料-特製酸辣醬
看它整個紅紅的......就感覺很嗆!要吃之前先稍微磨一下,讓辣椒的味道跑進醬汁,
吃完覺得沒有像中的辣,比較偏酸。
菜單可以用單點,也可以選雙人套餐,還蠻划算!
當然套餐也有三四五六人的,我們選了雙人套餐。
2人美味餐 ..... NT$. 1280
海鮮 x 1 原味月亮/海鮮什蔬沙律/鐵板香辣海鮮
牛/雞 x 1 辣炒牛肉/辣炒雞肉/綠咖哩椰汁雞
豬肉 x 1 馬莎蔓豬肉/大薄片沙律/三色糖醋排骨
蔬菜 x 1 蝦醬空心菜/辣炒高麗菜/泰味茄子
任選甜點或飲品 x 2 摩摩喳喳/椰香芋珍珠(熱) /什錦水果冰/泰國冰奶茶/冰鎮檸檬香綠茶
冰鎮檸檬香綠茶 Lemon Ice Tea NT$ 99
冰涼的綠茶,酸甜的檸檬香(稍微甜些)。
泰國冰奶茶 Thai Ice Milk Tea NT$ 99
不加糖就很好喝了,很特別的奶香味。
蝦醬空心菜 Spicy Fried Greens with Shrimp Paste NT$ 200
這道看起來很普通的空心菜,但這也是瓦城的招牌菜之一,所以就點了
瓦城真的美味度一流,從很多小細節都可以看出它的用心、堅持,
很香,蝦醬味道也不會腥,辣度也是可以接受的,非常好吃︿︿。
原味月亮 Original Shrimp Pancake NT$ 350
泰式料理的特色菜之一,月亮蝦餅。
這次蝦餅夠厚,沾上酸甜梅子醬特口感也很不錯。
馬莎蔓牛肉 Mussaman Beef Curry NT$ 300
辣炒牛肉 Spicy Beef Stir-fry NT$ 320
這道辣炒牛肉感覺很像打拋肉,辣度一樣很夠
但是泰式風味的料理,這道菜就比較不出色。
上次點了雙人套餐,回去後一直很想吃,所以後天又來了一次,
這次點了風味椒麻雞、綠咖哩椰汁雞跟金錢蝦餅。
點餐時,服務生還問要不要多點一道,怕我們分量會不夠。
其實這樣對兩個人來說量還是偏多,可是不點三個菜以上又感覺不夠過癮,真的很難抉擇。
綠咖哩椰汁雞 Green Curry Chicken in Coconut Sauce NT$ 280
綠咖哩椰汁雞是雞腿肉片加上九層塔及進口綠咖哩烹調而成,
雞肉鮮嫩香氣濃郁,長豆切的很細,讓人一開始以為是蔥花,
裡面的辣椒一樣吃到不會嗆辣,咖哩果然是最下飯的東西,
這道菜一上桌兩個人都添飯了!
泰國莫莉香米單點$30(可無限續)
瓦城有提供台灣西螺米和泰國莫莉香米,
比起一搬的米飯比較偏好泰國米,瓦城拿來裝白飯的鍋子很美,
這裡白飯可以無限續,不怕菜還沒吃完沒飯可以配,
泰式料理最厲害的地方就是很下飯,可以續飯真是貼心。
金錢蝦餅 Golden Shirmp Cake NT$ 300
最後上的金錢蝦餅......馬上變成我心中的第一名!!
酥酥脆脆,吃得出來是真材實料的蝦!
服務生提醒要趁熱吃,熱熱的炸物配上酸甜的醬汁,
搭配上白飯的味道讓人抗拒不能。
風味椒麻雞 Fried Chicken Leg with Spicy Pepper Sauce NT$ 300
椒麻雞上桌,雞肉表皮整個顏色就很誘人!
服務人員幫我們淋上特製的椒麻醬,倒下去味道就整個散發出來
椒麻雞炸得皮脆肉嫩,跟雞肉一起入口的高麗菜絲十分爽口,酸酸辣辣很下飯,
表層的蒜跟辣椒可以放心食用,味道不會太過刺激。
2014.04.26
中午煩惱要吃什麼,但兩人心中想得其實都一樣(惦記著瓦城吗?)
看到新菜單上的酸子辣汁炸鱸魚,服務生說口味偏甜
但是今天比較想吃同樣鱸魚料理的湄南跳魚。
所以下次有機會再點囉!
冰鎮檸檬香綠茶 Lemon Ice Tea NT$ 99
在這炎熱氣候的南部,每次來必點冰鎮檸檬香綠茶
酸甜又冰涼,真的是非常消暑:~P
稍微甜了一些,喝到一半有點想加水。~~
好酸好酸耶~~~!
香葉包雞(單個) Tender Chicken Wrapped in Orchid Leaf NT$ 60
雞肉先醃過,之後用香葉包起來炸
嗯嗯......很普通,沒有特別感覺。
醬料有點像醬油膏(?)
湄南跳魚 Fried Seabass in Spicy Sauce NT$ 480
平常出去點餐很少點魚料理,剛送上會看到炸得酥白的麵衣
酥炸後定型的魚身,捲曲成美麗弧度,所以炸完就會呈現這種形狀,
放在熱乾鍋上,由服務生為我們淋上泰式紅咖哩酸辣醬,會噴會噴哦!
吱吱聲作響,好像真的會跳魚呢!繃繃跳跳......嘻嘻
鱸魚炸得酥脆,魚肉很鮮嫩美味,
最後全部被我們吃光光啦~
剩下的紅咖哩醬拿來配飯也很好吃。
嫩烤松阪豬 Grilled Pork with Thai Dip NT$ 380
每送上一到菜,服務生都會非常仔細的為我們介紹,
嫩烤松阪豬外面烤得酥酥脆脆,咬下去Q彈有嚼勁。
下方是皇家醬料、上方是叢林醬料,原味也很好吃
但是加上醬料就更好吃了(不管沾什麼醬哈哈哈)。
用完餐後,服務生會送上薄荷糖,可以幫助消除口中氣味,
服務生在櫃台還說可以多拿幾個,涼涼的很好吃,還可以清除嘴巴的味道:)
之後想吃泰式料理還是會繼續光顧瓦城,是目前吃過幾家泰式料理中最好吃的,
價格貴一些也很值得︿︿!
服務生很多,服務品質很專業,態度很好。
不只菜單上的清楚介紹,也會為自己作介紹,詢問有什麼需要服務的
多次巡迴,有任何事情不會找不到服務生。
吃過瓦城的顧客滿意度都很高,用餐環境乾淨舒適。
餐具幾乎用不到碗,服務生說裝在盤子上可以裝比較多,
若是盤子髒了,服務生也會來幫你更換新盤子。
餐點的菜色選擇豐富多元,全台也愈開愈多家,目前共有47家直營分店
現還跨越大海,進駐上海靜安寺開設海外首間分店,不虧是大型企業餐飲集團
價位上雖然中高,但是很合理,畢竟有一定的水準。
瓦城雖然是泰式料理,但也因為台灣人的口味似乎有作稍微的調整,
讓大家都可以吃到最道地又好吃的泰式料理!
地址:高雄市左營區明誠二路357-1號
電話:550-8357
營業時間
週一~五11:30~14:30,17:30~22:00
週六、日11:30~15:00,17:30~22:30
瓦城官方網站:http://www.thaitown.com.tw/