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準備材料。
決定把冰在冰箱的先人長麵解決掉。
材料/INGREDIENTS(1人份):
仙人掌麵─180g
無調味烤海苔─33g
苦茶油─適量
乾香菇─5朵
乾木耳─5朵
蒜末─少許
白芝麻─適量
柴魚─適量
調味料/SEASONING:
調味胡椒鹽─適量
玫瑰岩鹽─少許
黑糖─1匙
柴魚醬油─1匙
黃梅露─1匙
黃梅果肉─三粒
1.將仙人掌麵好,用剩的煮麵作醬。同時將木耳和香菇泡水。
2.海苔用煮麵水泡軟,放入果汁機打細碎。
3.加入調味料。
4.鍋中倒入少許苦茶油,爆香蒜末,把香菇、木耳一起炒熟。
來一杯肉桂牛奶^Q^
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