冰冰的超好吃的～我還夾入了有顆粒的花生醬！
INGREDIENTS
無鹽發酵奶油─100g
鳥越豎琴蛋糕粉─200g
德國Lecker’ 泡打粉─2g
玫瑰岩鹽─少許
總統牌鮮奶油─100g
砂糖─少許(麵糰表面的用量)
METHODS
製做麵糰
1 泡打粉、蛋糕粉混合過篩。
2 硬奶油和鹽放入攪拌盆，加入鮮奶油拌成麵糰。冷藏30分鐘。
分割整型
4 將麵糰分割成小團(每個約25g)，搓圓排放製烤盤上按壓扁。
5 塗上一層鮮奶油後，表面沾上砂糖。
多烤10分鐘會更酥更香～
- Jan 02 Fri 2015 14:16
-
牛奶酥餅(顆粒花生醬夾心)
請先 登入 以發表留言。