自從上次在巨蛋的松青超市很奢侈的買了三盒和牛，回房間烤肉(?)
最近就時常食牛肉！順便搭配鍛鍊肌肉的目的。
不過這種油花多、脂肪多的肉好像沒辦法！
但是我就是想吃>q<
很簡單的料理，只需要準備一盒牛！還有豆芽菜。(少許洋蔥)。
因為是只用不沾鍋，而高質素的和牛，油花比其他品種的牛肉多、密而平均，
油花是肌肉的鬆軟脂肪，分佈平均細緻，肉質嫩而多汁。
和牛的不飽和脂肪酸如ω-3脂肪酸及ω-6脂肪酸含量較高，
與相同脂肪比例的牛肉相比，健康風險（如冠心病）較低。
已屠宰的和牛，將根據其肉色深淺及脂肪分佈評定等級，共分為A1至A5級，以A5為最高級，價格也最高。
和牛入口即溶的口感，真得很適合一大早當早餐享用@@
哇！第一次做銅鑼燒><。
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