義大利麵發展至今是世界最受歡迎的食物之一,義大利法律規定,唯有使用「100%杜蘭小麥粉」製成的麵條,才能稱為「義大利麵」。
低GI的健康飲食,義大利麵是最好的選擇,也可以讓人自由發揮,做出不同風味的特色創意料裡。
前天去漢神百貨新購入的barilla百味來義大利天使髮麵。
Barilla百味來 義大利羅勒紅醬(400g) $150
內容成分:蕃茄塊.羅勒.洋蔥.特級橄欖油.葵花油.食鹽.砂糖
新鮮整塊的番茄加上蘿勒香料,單獨使用或是搭配其他食物都很適合
Barilla百味來義大利天使髮麵(Capellini ) 500g $85
100%杜蘭小麥,彈性Q度高。
材料很簡單,準備洋蔥和蒜末。
滾水,加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。
髮麵較細,不需煮太久,容易軟爛。
取一平底鍋,倒入少許橄欖油,加入洋蔥蒜末拌炒。
準備羅勒紅醬,打開後,就聞到番茄酸甜的香味~
適量加入調味料。
加入三大匙紅醬,放入麵炒均勻。
完成了!我還加了一顆荷包蛋︿︿。
看起來是不是美味無比~
全站熱搜