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已經連續好幾天都吃雜糧蛋糕當早餐,每天作不同的配方
找出最棒且無糖無油的配方><......今天嘗試黑糖,烤過微焦的香甜
一起來試作吧!
先上!木瓜牛奶^^。
材料:
雜糧粉80g(馬可先生烘焙坊)
蔬菜精力粉20g(馬可先生烘焙坊)
牛奶50g
雞蛋1顆
泡打粉少許
表層:
黑糖粒適量
所有材料融合後,預熱烤箱180度/35分鐘。
溫熱濕軟的蛋糕!外層酥脆~
巴薩米克醋蛋糕!這次和上次的比較起來,口感較濕軟,
但試放涼後,就很ok了!
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