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決定挑戰家裡現有的食材做蛋糕，乳酪只有155g，就試試看吧^^。
材料：
蛋1顆(之後又加一顆蛋白)
糖50g
奶油乳酪155g
低筋麵粉50g
紅豆少許
抹茶8g
150度/40分鐘。
天啊！我真的很後悔多加了蛋白，整個口感變得很硬。
但是冰過之後，味道還不錯！而且不會很甜～配上無糖紅豆。
挑戰每天都是蛋糕日。
香蕉熔岩巧克力～
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- Sep 06 Sat 2014 09:01
抹茶乳酪蛋糕佐無糖紅豆。
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