這個香蕉蛋糕的配方和地瓜蛋糕一樣！
而且都是無糖的，香蕉含水量較高，這次低粉也用不同牌子
吃起來不會乾乾的。
材料：
香蕉泥150g
奶油80g
蛋1顆
鮮奶50ml
豆蔻粉適量
a.
水手牌(低粉)100g
泡打粉 1小匙
作法：
1.奶油用打蛋器攪拌至滑順。
2.蛋液一點點加入作法1，攪拌均勻。
3.香蕉泥加入2，攪拌均勻。
4.材料a和鮮奶個別分成2～3份，交替加入作法3攪拌均勻
5.麵糊倒入模中，表層鋪上核桃或其他堅果。預熱180度/35分鐘。
這是之前作得巧克力。
熔岩巧克力@@......
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