我們要在卡布邱住三天,原本要去gatton的洋蔥農場,
但是那邊住宿說還沒準備好,所以要我們先來這邊住兩三天,
等了將近半個月遲遲未開工,時間一拖再拖,
反正沒關係,這些時間也玩了不少地方。
在台灣就常吃澳洲空運來的羊肋,但我不得不說,澳洲最好的肉都往外面去了......
這肉還是新鮮,很新鮮!真的很新鮮!
又粗又硬的紫高麗菜。切絲。
鍋中倒入油,將羊肋排兩面都煎上色。
想到紫高麗菜又粗又硬,烹煮時間一定要夠長,趕快加入吧!
自己做了一碗豆瓣醬。
加了台灣和韓式的豆瓣醬混合。
加入羊排中,還有兩根小辣椒。
中小火,慢慢讓肉熟。
吃羊排不忘要配薯條的姊姊。
邊吃邊等待羊排。
完成了!燈光很差,我也沒辦法了。
就這樣,我要去打牌了。哈哈!
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