這天買了好多牛肉，決定做些牛肉的料理。
這是昨晚買到的便宜牛肉＾＾
肉中間帶筋。
煎不夠久，所以這牛排不香！
用了一斤的牛肉。
爆香洋蔥加入雞高湯後，把牛肉丟下去。
加入三大匙義式番茄醬。
總共兩顆洋蔥和兩顆蕃茄。
最後加入一根紅蘿蔔和三顆馬鈴薯（看要加多少都可以）。
蓋上鍋蓋煮一個小時。中小火。
加入義式綜合香料 匈牙利紅椒粉 還有玫瑰岩鹽。
芹菜不喜歡太爛，所以最後才加入。
最後小火煮十分鐘就完成了。
看起來真美味＾＾
- Aug 13 Thu 2015 19:41
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匈牙利燉牛肉(Goulash)
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