各種酒類都可以拿來入菜，清爽的啤酒鴨或是濃郁的紅酒燉羊排。
經過燉煮過後，酒精揮發散去，只有留下迷人的酒香。
來到澳洲的第一盒羊肉，貢獻給了這盒特價的羊肉＾＾。
上次買到紫皮白肉的地瓜，這次是紫皮紅肉，比起上次的好吃多了！
洋蔥是我的最愛，紅蘿蔔和花椰菜不可少。
大蒜調味鹽還有番茄醬。
紅酒浸泡羊肉。
蔥蒜和地瓜和馬鈴薯用平底鍋煎，讓表面覆蓋油脂才不易煮爛。
開火後，去洗了澡，請室友幫忙看著。
加入義式番茄醬，最後還加了一些調味鹽。
花椰菜是最後才加的。
好香～
看起來真美味，有人竟然說要配飯吃。
我想今天吃一點，明早配飯當早餐吃吧！
隔天早上了！
加了一些蔬菜，倒入半杯水加熱。
飯煮好了。看起來＠＠（？）
這是澳洲的電鍋，鍋外不用加水，煮的時候還會看到鍋中有冒泡泡。
加熱完畢，隔夜的會更有味！！
我要開動了＾＾。
對於羊肉，有人不喜愛羊肉的羶味，有人則是非羶味不食。
我則是喜歡濃郁口味的料理。
隔天我在紅酒醬裡，加入了昨天買的乳酪。
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