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迷戀上墨魚麵的口感，最近大廚想的都是墨魚麵，所以墨魚麵又上桌囉！
為了口感層次，大廚很用心的把洋蔥切成很多不同的大小。
熬醬汁用、拌炒用、擺盤用，蒜則是切成細細的蒜末。
材料：
義大利墨魚麵、特級冷壓橄欖油、牛排、黑胡椒、蒜末、洋蔥末、咖哩塊
做法：
1.煮一大鍋水至滾沸加一小匙鹽，將墨魚義大利麵燙八分熟撈起備用。
2.牛肉清洗先川燙過，撈起備用。
2.以另一平底鍋，倒入橄欖油，蒜末，洋蔥，牛肉炒熟，加咖哩塊。
4. 將煮好的墨魚義大利麵倒入炒好的牛肉，加入黑胡椒拌煮，起鍋盛盤。
大廚認真的背影：）
他認真的在做料理，我很認真的偷偷拍他，哈哈～
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