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現在住在維多利亞洲的一個小鎮上,要到超市必須要開三十分鐘的車程,所以買了一個禮拜的食材。
想吃牛肉的于姊姊~
材料:
牛排&豬排 各1塊
蔥段 1根
蔥花 少許
蘑菇 3朵(大)
培根 2片
蒜頭 3瓣
青菜 1把
白飯 2碗
調味料:
玫瑰岩鹽 1小匙
BBQ醬 1大匙
五色彩椒 少許
用插電式電磁爐所以預熱較慢也不平均,哈哈!今天真的很隨性了!
在超市說今天要吃牛還是羊,最後決定羊排是我的,牛排是于瑄姐姐的。
先放置20分鐘。
用鍋底剩下的油炒蔬菜。
可加1小匙海鹽。
加入BBQ醬煮到濃縮~
有點太熟了 牛排。
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