毛球移動式廚房 ＠ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(｡•̀ᴗ-)✧

哈哈！因為有太多太多豆子，無聊到把豆子裡的小痘子挑出來了～

四季豆食譜『可愛小豆子飯』

Ingredients（材料）：

四季豆的小豆子 1杯

白米 1個馬克杯

水 1.2馬克杯水量

芝麻粒 少許（裝飾用）

減肥食譜『酸奶地瓜炒蛋』

Ingredients（材料）：

烤地瓜泥 200g

酸奶 2湯匙

洋蔥絲 半顆

黑胡椒 適量

番茄醬 1匙

有鹽奶油 1小塊

Method（作法）：

1.將所有材料加入碗裡攪拌均勻。

2.鍋油鍋，加入奶油，在倒入所有材料，蓋上鍋蓋，小火煮約3～5分鐘。

『四季豆炒蘿蔔』

Ingredients（材料）：

橄欖油 少許

洋蔥絲 半顆

李錦記 辣豆瓣醬 半湯匙

李錦記 醬油 1小匙

李錦記 海鮮醬 半湯匙

黑胡椒鹽 適量

米酒 1大匙

四季豆 1碗

紅蘿蔔 2根（小）

有機番茄 2顆

Method（作法）：

1.熱油鍋，炒香洋蔥，加入四季豆炒。最後加入調味料、米酒。

2.加入紅蘿蔔、番茄塊，蓋上鍋蓋，小火煮約5分鐘就完成了！

『黃檸檬胡椒烤鮭魚排』

Ingredients（材料）：

鮭魚排 140g

檸檬汁 半顆（醃漬鮭魚用）

黃檸檬片 3~4片

胡椒 適量

海鹽 少許

橄欖油 適量

Method（作法）：

1.鮭魚用半顆檸檬汁醃漬1個晚上。

2.取出醃漬一個晚上的鮭魚，撒上胡椒鹽，在表面抹上橄欖油。

3.放入烤模（我用磅蛋糕的模），鋪上4片檸檬片。

4.放入烤箱，120度烤約40分鐘。完成＾＾

可愛的小豆子飯：）！！覺得這餐攝取到很多蔬菜纖維職～

開動了！！