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開開心心買到新鮮的和牛。
每天晚餐，于小姐總是不能沒有肉
牛排居然成了家常便飯？
但是難過的事情就要發生了......
想說烤半熟，在煎上色......
放了兩根辣椒，就放進去熱了十分鐘的高溫烤箱
製作洋蔥炒菇，先切洋蔥末
不到10分鐘，我的牛排幾乎塊要熟透了
又在裡面悶了一陣子，趕快拿出來......
取一鍋大火，放入艾許奶油，
然後將牛排丟進去......(我人不知道跑去哪？)
結果就烤焦了，我又趕快跑回來翻面！
呼～辣炒菇加上脆皮牛排
雖然依舊很好吃，而且皮很脆，咬下時還有由花在嘴裡融化
但是熟透透.....而且肉汁沒有鎖住，有點沮喪>^<
今天的晚餐牛肝菌菇。
總而言之，今天做得不是很好T^T
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