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今天買了兩盒較少油脂的肉,決定剁碎拿來做打拋肉!

因為買了2罐超好用的醬!泰泰風的醬非常推薦哦。

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準備的材料有這些。

蒜末我會先泡在檸檬汁裡

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依序加入材料。

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直到肉汁跑出來後,加入一匙半的打拋醬和一匙蝦醬。

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熱鍋爆香辣椒和蒜末後,加入一匙蝦醬炒地瓜葉。

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好醬!好用~

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