今天買了兩盒較少油脂的肉,決定剁碎拿來做打拋肉!
因為買了2罐超好用的醬!泰泰風的醬非常推薦哦。
準備的材料有這些。
蒜末我會先泡在檸檬汁裡
依序加入材料。
直到肉汁跑出來後,加入一匙半的打拋醬和一匙蝦醬。
熱鍋爆香辣椒和蒜末後,加入一匙蝦醬炒地瓜葉。
好醬!好用~
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