IMG_9662_副本

 

 

 

 

 

IMG_9646_副本

營養豐富的秋刀魚︿︿。

清洗過的秋刀魚,灑上辣椒和胡椒鹽調味。

IMG_9649_副本

檸檬香茅打拋肉材料:

主食材:
雞里肌肉350g

副食材:辣椒5根、九層塔少許、蔥花少許、
香茅適量、檸檬草適量、檸檬汁、大蒜末

調味料:泰泰風打拋辣醬2大匙、泰泰風蝦醬半匙、魚露少許

IMG_9652_副本

肉下鍋拌炒熟至碎肉狀

IMG_9653_副本

依序加入副食材﹝蒜末我都會先泡在檸檬汁﹞

IMG_9660_副本

生蒜末檸檬汁配飯也很棒!

IMG_9663_副本

蝦醬辣炒空心菜。

 

做法:

油鍋熱後,爆香蒜末、紅蔥頭、辣椒末,
接著加入泰泰風蝦醬和空心菜炒開。

IMG_9662_副本

為了不破壞檸檬的營養素,檸檬汁都是最後才加入。

IMG_9665_副本

結果最後發生了這樣......的事情

知道了不能最後才加入檸檬草和香茅一起炒肉。

IMG_9664_副本

IMG_9671_副本

今天的打拋肉雖然很下飯,但是吃的好飽呀!

最難過的就是好吃但是吃不下去了~

飯後打一杯檸檬鳳梨酵素汁︿︿。

arrow
arrow
    全站熱搜

    Airy。•̀ᴗ-✧ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()