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營養豐富的秋刀魚︿︿。
清洗過的秋刀魚，灑上辣椒和胡椒鹽調味。
檸檬香茅打拋肉材料：
主食材：
雞里肌肉350g
副食材：辣椒5根、九層塔少許、蔥花少許、
香茅適量、檸檬草適量、檸檬汁、大蒜末
調味料：泰泰風打拋辣醬2大匙、泰泰風蝦醬半匙、魚露少許
肉下鍋拌炒熟至碎肉狀
依序加入副食材﹝蒜末我都會先泡在檸檬汁﹞
生蒜末檸檬汁配飯也很棒！
蝦醬辣炒空心菜。
做法：
油鍋熱後，爆香蒜末、紅蔥頭、辣椒末，
接著加入泰泰風蝦醬和空心菜炒開。
為了不破壞檸檬的營養素，檸檬汁都是最後才加入。
結果最後發生了這樣......的事情
知道了不能最後才加入檸檬草和香茅一起炒肉。
今天的打拋肉雖然很下飯，但是吃的好飽呀！
最難過的就是好吃但是吃不下去了～
飯後打一杯檸檬鳳梨酵素汁︿︿。
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