煮了一鍋綠豆薏仁,于小姐最喜歡我打的薏仁牛奶
讓我想到了一些薏仁牛奶的食譜。
常吃薏仁可以水噹噹~
這是昨天晚上做的薏仁牛奶+吉利丁
早上于小姐咬一口~說太濃稠了~
打了一杯薏仁牛奶,剩下的222g倒到碗裡。
最後我只加了180g。
材料:
日本 昭和蛋糕粉150g
雞蛋3顆
薏仁牛奶180g
將所有材料拌在一起。
200度/45分鐘。
脫模後的樣子。
我知道裡面一定很水,下次再做更好的配方><
薏仁牛奶+吉利丁=冷凍1小時
將做好的蛋糕疊上去@@!
不到10分鐘,下面就融化掉了。
這個是我做的無油松露雜糧蛋糕。
雜糧麵包預拌粉100g
土雞蛋2顆
泡打粉少
玫瑰鹽少
牛奶50g
酸奶25g
優酪乳25g
結果真的......不是很好吃@@
仔細看是一個笑臉呢:)
天啊~這怎麼回事ˊ^ˋ???
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