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先將豬肉放入鍋中炒熟，淋入少許米酒

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準備另一鍋，倒入少許苦茶油，加入蔥蒜末和辣椒爆香。

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最後加入豬絞肉和香茅、檸檬葉一起翻炒。

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加入泰國魚露、蠔油、泰式酸辣醬、蝦醬。最後再加入九層塔拌熟

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我還加了一點高仰山的朝天椒辣醬還有檸檬汁。

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