先來杯木瓜牛奶!!!
最近聽到有人說荸薺和牛肉很搭,所以就買來做肉丸了!
很推薦,趕快來試試吧^^
準備一盒牛絞肉214g就夠兩人份了。
鍋中倒入油,加入洋蔥末和切碎的荸薺。
牛肉用薑粉和義式乾燥香料攪拌。
把炒香的洋蔥加入絞肉揉成球狀。(我還加了一顆蛋黃進去。)
先用平底鍋將表面煎上色後,烤箱預熱,放入烤箱烤15分鐘。
接下來要來做番茄醬汁。
爆香洋蔥加入紅蘿蔔和番茄。
加入高湯和義式蕃茄醬。
最後再加入西洋芹。
預煮好的義大利麵加入拌炒至收汁。
完成了!
擺盤後就完成了!
媽媽買的,飯後水果。