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材料/INGREDIENTS：

豬絞肉一340g
紫洋蔥一1顆
辣椒末一2根

四季豆末一少許
義式乾燥香料一少許
橄欖油一適量
雞高湯一適量
米酒一適量

 

調味料/SEASONING：

泰泰風酸辣醬一1大匙
泰泰風蝦醬一1小匙

玫瑰岩鹽一適量

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熱鍋倒入少許油，將洋蔥末和豬肉一起炒軟。

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淋入少許米酒和雞高湯，最後加入調味，

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四季豆和醬料最後加入一起翻炒～

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這是蝦醬炒四季豆～

 

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