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INGREDIENTS
袋鼠絞肉220g
紫洋蔥末 1顆
蒜末2瓣
紅蘿蔔 1根
西芹菜 1根
任何生菜3~4片
低脂起士片 4片
培根 6片
新鮮蕃茄 1顆
米酒1大匙
麵包粉 半杯
橄欖油 適量
奶油抹醬適量
水煮蛋 2顆
雞蛋液 1顆
調味料:
黑胡椒 五色彩椒粉 適量
調味粉(辣味香腸) 1包
威士忌 3大匙
砂糖 1湯匙
經過昨天的袋鼠漢堡肉,因為比想像中的好一點,所以讓我這次更有信心。
看這鮮紅的袋鼠肉!
加入一包調味粉。(我真後悔,如果當初把那些血水洗掉!!!
準備材料。
鍋中倒入少許橄欖油,加入剛剛切好的蔬菜丁炒。
炒好後和調味料一起加入絞肉裡攪拌均勻。
另取一平底鍋,熱油鍋後放入漢堡肉排,煎至上色。
烤好的土司抹上奶油,放上一片起士片。
製作蛋沙拉。
疊~
擠上一點漢堡醬~
我的有兩片起士^^
放上培根和炒洋蔥。
再一層生菜和肉排。
嘿嘿!結果又苦又難吃><
明天再試一次!!!!
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