在超市買到的醬料包，終於想到要拿出來使用了。
我在澳洲的維多利亞州，現在一月最熱居然可以到四十度，每天都好熱呀～
材料：
豬肉 250g
馬鈴薯 2顆(中小型)
紅蘿蔔 1根
迷迭香 2根
白花椰菜 4/1顆
洋蔥 半顆
雞蛋 1顆
海苔 1片
白飯 1杯
橄欖油 適量
調味料：
Vindaloo料理包
這是我住的車屋，看～排滿的調味料＾＾。
熱油鍋，煎馬鈴薯和豬肉，再剩下的醬汁。
煮咖哩的時間可以拿來剪海苔～
紅蘿蔔比花椰菜容易熟，所以可以稍早放下去。
紅蘿蔔等馬鈴薯半熟時就可以下鍋煮了。
我喜歡吃比較生的洋蔥，所以沒有炒過，最後才加入。
完成了：）
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