毛球移動式廚房 ＠ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(｡•̀ᴗ-)✧

『玉米蛋黃炒飯』

Ingredients（材料）：

白飯 1碗

玉米粒 半根

蛋黃 2顆

雞蛋 1顆

紅蘿蔔丁 少許

蔥花 少許

Seasoning（調味料）：

香雞粉 少許

海鹽 適量

醬油 1匙

Method（作法）：

（事先將白飯（隔夜飯）和蛋黃攪拌均勻。）

1.熱油鍋，加入1顆雞蛋，煎荷包蛋。

接著用鍋底剩下的油炒玉米、紅蘿蔔、蔥花。

2.加入混合蛋黃的白米飯翻炒均勻。

3.最後加入調味料翻炒至米粒粒分明就完成囉！

再煎一顆室友最愛的荷包蛋！而且蛋黃不能熟(́=◞౪◟=‵)......

『玉米濃湯』

Ingredients（材料）：

玉米粒 2根

蔥花 適量

薑末 1小匙

蒜末 1匙

自製酸奶 1小碗

牛奶 適量

橄欖油 適量將

Seasoning（調味料）：

香雞調味鹽 少許

白胡椒 少許

海鹽 適量

醬油 1小匙

 泰國綜合調味料（薑粉、辣椒粉、香菜葉粉）1匙

五色彩椒粉 適量

Method（作法）：

1.將玉米蒸熟，熱油鍋，爆香蒜頭，加入玉米、調味料和蔥花炒香。

2.玉米炒熟後，加入酸奶、牛奶。加入果汁機攪拌均勻。

4.倒入鍋裡，小火加熱就完成了！

家裡實在太多玉米粒～我之前工作帶回來很多玉米，都先切成玉米粒包裝好放到冷凍。

需要時就可以抓一把來炒了！！哈哈