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前天媽媽燉了四物湯,喝完覺得身體很舒服
這次于小姐回來,決定也來燉一隻雞><!
作法很簡單,這是現成的滷包。
後來媽媽又叫我加多一些。
這時候先加入10碗水,先加入滷包煮。
這時候我要來弄雞了!
哇~第一次接觸一整隻的雞......
一開始有點不敢摸......
最後玩的不育樂乎。
不知道為什麼,把皮剝了......
藥材煮2次後,放入整隻雞,煮完3次後。完成~
嘿嘿~給于小姐來盤炒飯,她說有XO醬的感覺><
我最喜歡膠質的部分。
再來......這是媽媽前幾天煮的><
原來媽媽有放米酒,而且湯也比較好喝
我輸了...............嗚。
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