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 有了黑松露醬,每次要做食譜,不知不覺都會想加入QQ

因為早上做了好吃的優格司康,有人說晚上還想吃!

我想只要有加蛋牠都喜歡吧(?)

所以做了這款沒有蛋的司康食譜。(鍾)

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材料<17個>:

鳥越蛋糕粉(低筋麵粉)200g

泡打粉1小匙

紅糖30g

無鹽奶油60g

無糖優格100g

義式綜合香料適量

味好美香料鹽適量

黑松露一大匙

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將所有材料放在室溫下回溫。

 

1.所有材料放入鋼碗中,在另一個碗中將蛋打散,加入優格攪拌

2.篩入麵粉和發粉,拌成均勻的麵糰(加入想加的香料,松露醬)

3.麵糊較濕軟,用手揉成圓餅狀

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下班回到家已經晚上九點多,飢腸轆轆的我做的第一件事就是......跟大廚討點心!(于)

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很快嗎?我洗完澡就會做好了嗎?

(這樣催很機車可是我好餓啊><)

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洗完澡頭髮還沒擦乾點心就上桌了,有求必應的大廚最帥了>333<

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經過烘烤的松露&香料,味道完美qq~!

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