毛球移動式廚房 ＠ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(｡•̀ᴗ-)✧

準備食材～

紫高麗菜絲用水煮熟後的水。(拿來煮飯～)

1：1.7的米和水，加入香菇切片

小火煮約15分鐘。(蓋上鍋蓋)

涼半小黃瓜。

少許鹽和義式香草沙拉醬。

泡約10分鐘後，冰進冷藏備用

接下來是味增湯：

1.乾燥海帶芽用清水洗淨

2.豆腐切成1公分大小塊狀

3.魚骨和清水熬煮約7分鐘

4.放入豆腐丁煮約5分鐘

5.煮至水滾後，最後放入海帶芽

無油紅蘿蔔炒蛋做法：

紅蘿蔔和紫高麗菜絲(少許)加入少水，小火煮3分鐘

最後加入2顆蛋，蛋液加入少許牛奶和醬油

蓋上鍋悶5分鐘。

鍋中倒入少許義式香草沙拉醋和水，加入一匙辣醬和味增煎腐衣

營養價值豐富的豆皮!

漂亮的紫高麗菜色飯就完成了^^

滿滿一桌日式料理!

健康養生又美味～

豆腐味增湯，味噌屬鹼性食物，可溫和喚醒神經系統。

早上喝一碗精神會很好～

看的出來這是什麼嗎?

是紅蘿蔔哦!是不是看起來很美味呢?

打文章的食後意外發現香菇有笑臉??真可愛～

經過調味辣辣的豆皮!!超級下飯。

 不忘加最近愛上的香鬆，粒粒分明的香米，穀物香味濃郁。

好喜歡日式早餐，清淡醒胃又全身暖洋洋:)