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INGREDIENTS
無鹽發酵奶油─50g
日本海藻糖─82g
雞蛋─3顆
70%巧克力─100g
總統牌鮮奶油─100g
100%可可粉─40g
蛋白打鬆後,分此加入砂糖打發
于于也一起來打蛋糕^^。
打至硬式發泡後。
巧克力加奶油隔水加熱至融化。
加入蛋黃,攪拌均勻。
融合~
倒入室先抹好油的模具
灑上生杏仁果。
沒有加麵粉的蛋糕^^。
很簡單的一款蛋糕。
灑上糖粉~包裝^^。
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INGREDIENTS
無鹽發酵奶油─50g
日本海藻糖─82g
雞蛋─3顆
70%巧克力─100g
總統牌鮮奶油─100g
100%可可粉─40g
蛋白打鬆後,分此加入砂糖打發
于于也一起來打蛋糕^^。
打至硬式發泡後。
巧克力加奶油隔水加熱至融化。
加入蛋黃,攪拌均勻。
融合~
倒入室先抹好油的模具
灑上生杏仁果。
沒有加麵粉的蛋糕^^。
很簡單的一款蛋糕。
灑上糖粉~包裝^^。