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房東買的吐司,之前看著室友們早餐烤土司加培根吃。
每天看著看著,于姐姐也說看起來好好吃。
我說過我一定會做其他美味早餐,就是不能吃培根!><
結果還是買了!!
INGREDIENTS
洋蔥 1顆
奶油抹醬 適量
荷包蛋 2顆
培根6片
雞肉醬適量
美奶滋適量
中硬質乳酪 1小塊
任何蔬菜 適量
吐司 5片
熱油鍋,放入一個新鮮雞蛋,讓它在鍋上吱吱作響。(小心會被油噴到)最後再轉中小火。
培根用中小火煎香,加入蒜末爆香。
用少許橄欖油將洋蔥炒軟,加入海鹽可以讓洋蔥快速出水至軟化。
煎過的培根,散發出鹹香味。
乳酪雹成碎。
剛烤好的吐司趁熱抹上奶油抹醬,再抹上一匙雞醬。
放上一片培根再來放上荷包蛋。
另外一片鋪上蔬菜和蒜末。
擠上美乃滋和乳酪碎。
這份是我的,我喜歡分開吃^^。
吐司抹上奶油醬,放上一片培根。
放上荷包蛋後,鋪上滿滿的洋蔥和乳酪。
配上蜂蜜羊奶^^。
準備切開~
原本以為不怎麼樣!結果于姐姐說很好吃^^
只差吐司真的不夠好吃!!
沒關係,有培根蛋 真是完美的搭配。
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