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房東買的吐司,之前看著室友們早餐烤土司加培根吃。

每天看著看著,于姐姐也說看起來好好吃。

我說過我一定會做其他美味早餐,就是不能吃培根!><

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結果還是買了!!

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INGREDIENTS 

洋蔥 1

奶油抹醬 適量

荷包蛋 2

培根6片

雞肉醬適量

美奶滋適量

中硬質乳酪 1小塊

任何蔬菜 適量

吐司 5片

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熱油鍋,放入一個新鮮雞蛋,讓它在鍋上吱吱作響。(小心會被油噴到)最後再轉中小火。

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培根用中小火煎香,加入蒜末爆香。

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用少許橄欖油將洋蔥炒軟,加入海鹽可以讓洋蔥快速出水至軟化。

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煎過的培根,散發出鹹香味。

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乳酪雹成碎。

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剛烤好的吐司趁熱抹上奶油抹醬,再抹上一匙雞醬。

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放上一片培根再來放上荷包蛋。

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另外一片鋪上蔬菜和蒜末。

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擠上美乃滋和乳酪碎。

 

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這份是我的,我喜歡分開吃^^。

吐司抹上奶油醬,放上一片培根。

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 放上荷包蛋後,鋪上滿滿的洋蔥和乳酪。

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配上蜂蜜羊奶^^。

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準備切開~

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原本以為不怎麼樣!結果于姐姐說很好吃^^

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只差吐司真的不夠好吃!!

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沒關係,有培根蛋 真是完美的搭配。

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