昨晚又抱著小貓入睡，我好想把牠這樣背著去上班：）
真可愛，這隻小野貓每天晚上都跑來我家門口。
事前準備：醃漬去皮去骨雞腿肉！
『葡萄酒醋炒雞』
食材：
棒棒雞去骨 6根
奶油 1塊
調味料：
葡萄酒醋 2大匙
黑胡椒 適量
海鹽 1小匙
砂糖 2小匙
番茄醬 1大匙
作法：
1.棒棒雞去骨，將肉切塊加入調味料醃漬20分鐘。
2.鍋中放入奶油溶化後，加入醃漬好的雞肉塊。
3.將雞肉炒熟就完成了！！
材料：
生米 2杯半
雞、羊骨高湯 3杯
熟雞肉塊 250g
巴西里 適量
小番茄 5顆
橄欖油 些許
洋蔥絲 1顆
黃瓜絲 1/3根
醬油 1小匙
海鹽 1小匙
黑胡椒 適量
tarragon龍萵葉 適量
米用高湯浸泡過，放入冰箱一個晚上。
隔天放上熟雞肉、番茄、巴西里下去煮熟。
平底鍋中倒入少許油，爆香蔥蒜和其他材料、調味料，加入剛煮好的米煮。
完成＾＾。
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