首先這是做給室友們的蛋塔:)
材料:
豬肉 1大碗
蛋白 2顆
洋蔥末 1顆
紅蘿蔔丁 1根
大黃瓜丁 適量
馬鈴薯丁 1顆
甜菜根丁 2顆(中小型)
高麗菜苗 適量
調味料:
洋蔥末 適量
芥末籽醬 2大湯匙
葡萄酒醋 2湯匙
柑橘果醬 2湯匙
五色彩椒粉 適量
蛋白煎熟備用。
倒入少許橄欖油,爆香蔥末,加入1小池匙調味料。
加入所有蔬菜丁炒。
加入豬肉和蛋白、調味料。
最後加入白米翻炒,讓米粒吸收醬汁。
很簡單喔^^!
第二章比較紅的圖片是因為甜菜根放比較多,是我喜歡的顏色。
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