『日式炸雞皮玉米飯』
Ingredients（材料）：
白飯 2碗
炸雞皮 10塊
玉米粒 半根
蔥花 適量
紅蘿蔔絲 少許
青豆 少許
茄汁焗豆罐頭 3/1罐
雞蛋 2顆
seasoning 調味料：
海鹽 適量
黑胡椒 適量
（我的白飯和水是用1:1.2煮的，在加入2小匙的米酒。煮好放涼後拌入2小匙醋增加風味。）
Method作法：
1.不沾鍋加熱，放入雞皮。將雞皮逼出油之後取出，備用。
2.加入玉米，蒜頭炒香後，拌入煮好的米飯。
蛋炒蔥花～
煎至香脆的雞皮。可撒上少許胡椒鹽
完成了：）
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