close
Ingredients材料:
義大利麵 140g
酪梨 1顆
熟鮭魚肉 1小碗
松子 適量
白醬 4大匙
檸檬 少許
辣椒檸檬粉 適量
洋蔥 半顆
香菜 少許
Method作法:
1.預先將義大利麵煮至8分熟。
2.鍋中倒入少許橄欖油,加入調味料和鮭魚肉碎炒,加入自製咖哩醬(是我喜歡咖哩,沒有也可以)。
3.加入辣椒、蒜片炒香,擠入些許檸檬汁。
4.拌入義大利麵、檸檬汁和1大匙沙拉醬。
5.義大利麵炒到乾後,再擠入幾滴檸檬汁和酪梨塊、新鮮香菜葉。
6.攪拌均勻就完成了!最後盛盤再撒上熟松子粒~
這是第二種方式。
Method作法:
1.預先將義大利麵煮至8分熟。
2.熱油鍋,爆香蔥蒜末和辣椒,接著加入熟玉米粒和鮭魚肉碎。
3.加入調味料後,拌入煮好的義大利麵攪拌均勻。
4.加入1匙沙拉醬,就完成了!
全站熱搜