close

thumb_IMG_1641_1024.jpg

 

 

 

 

『扁豆糙米漿』

Ingredient材料:

煮熟糙米 3杯

泡水發芽扁豆 2杯

水 2杯半

砂糖 1匙

thumb_IMG_1604_1024.jpg

扁豆用水泡過,讓它發芽約三天。

糙米煮熟放涼後,和扁豆加水一起放入果汁機攪拌均勻。

thumb_IMG_1606_1024.jpg

放入保鮮盒,放在陰涼室溫約8~12小時。

thumb_IMG_1608_1024.jpg

thumb_IMG_1611_1024.jpg

隔天就變這樣了!

thumb_IMG_1612_1024.jpg

 

 

 

 

 

『發酵豆米炒玉米粒』

Ingredient材料:

扁豆糙米漿 1大匙

玉米粒 1根

橄欖油 適量

綠辣椒 1根

洋蔥末 少許

thumb_IMG_1613_1024.jpg

Method作法:

1.熱油鍋,爆香蔥末和辣椒末。

thumb_IMG_1614_1024.jpg

2.加入1大匙扁豆糙米漿和玉米粒炒熟。

thumb_IMG_1638_1024.jpg

 

不用任何調味就很有味了!!

 

『發酵黑扁豆全麥餅』

Ingredient材料:

扁豆糙米漿 2大匙

全麥麵粉 2湯匙

橄欖油 少許

thumb_IMG_1617_1024.jpg

Method作法:

作法:

1.將米漿和全麥麵粉攪拌均勻。

2.熱油鍋,加入攪拌均勻的麵糊小火煎熟,即可。

 

thumb_IMG_1639_1024.jpg

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Airy。•̀ᴗ-✧ 的頭像
    Airy。•̀ᴗ-✧

    毛球移動式廚房 @ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(。•̀ᴗ-)✧

    Airy。•̀ᴗ-✧ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()