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『蒜香牛排酪梨飯』2人份
Ingredients（材料）：
牛排 1塊（約220g）
糙白飯 2碗
酪梨 2顆（也可以用1顆就好了
蒜片 2～3瓣
老薑片 2片
奶油 g（煎牛排用）
蘑菇 3朵（切片）
檸檬皮屑 1顆
小番茄 裝飾用
Seasoning（調味料）：
檸檬辣椒調味粉 適量
海鹽 少許
白胡椒鹽
檸檬汁 1顆
醬油 適量
Method（作法）：
1.倒入少許橄欖油，加入老薑片、蒜片煎炸至金黃色。加入海鹽和少許胡椒。
有沒有發現這是兩顆不一樣品種的酪梨：）
2.用剛剛炸蒜片的油煎牛排。
3.撒上一點蔥花、蘑菇切片炒。
4.最後加入剩下的調味料。加入酪梨（搗成泥）、糙米飯攪拌均勻。
最後將蒜片放在上面做裝飾（也比較不會被浸濕）。
接近全熟的牛排＠＠......
酪梨、蘑菇、糙米、牛排都是很適合的搭配呀!!
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