第一次作海綿蛋糕，結果還是失敗了QQ......
變成超硬超濃的抹茶雞蛋糕，而且蛋味超重。
材料：
蛋3顆
糖80g(被我省略)
低100g
奶油25g
牛奶40g(我用優酪乳)
很開心的打了蛋白霜，而且還沒有加糖
蛋黃.牛奶和奶油加入抹茶粉打均勻。
之後加了100g的昭和蛋糕粉。
結果步驟錯誤，根本無法融合
最後被我拿電動攪拌器打勻了，送入烤箱......150度/45分鐘。
我的蛋糕怎麼這樣........
來個寫真。
淋上紅豆鮮奶油。
結果還烤了紅豆鬆餅。
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