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(可可)海綿蛋糕體:


雞蛋─6顆
砂糖─110g
鳥越豎琴蛋糕粉─100g
100%可可粉─20g
德國Lecker’ 泡打粉─1g
葵花子油─75g
牛奶─22g

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全蛋加砂糖打發

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加入粉類

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最後加入牛奶和油脂輕輕攪拌均勻

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10吋模型。170度/40分鐘。

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完成後^^冷卻後切成三層

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第一層塗上可可鮮奶油

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先塗上一層巧克力優格醬

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在塗上可可鮮奶油~灑上一些薰衣草

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