來澳洲終於要挑戰海鮮類的食材！
結果和我想的不一樣，挺成功低。
首先我用了很大的力氣，和超市的店員爭取到一片新鮮的白魚肉。
因為我每次都會挑我特別想要的一塊，但是店員是隨機拿的
他會和我說每條都一樣，但是我就是想要看起來比較新鮮的呀！
蕃茄海鮮義大利麵 材料：
義大利麵 60g
海鮮高湯 1杯
白肉魚 30g
貽貝 3個
蝦子 3尾
烏賊 20g
奶油 1小塊
大蒜 1瓣
辣椒 1根
蕃茄 1顆
熟玉米粒 少許
調味料：
海鹽 1小匙
黑胡椒 適量
乾燥百里香鹽 少許
百味來 義式蕃茄醬 3湯匙
新鮮羅勒葉 適量
檸檬 半顆（盛盤後再加。）
作法：
1.首先將蝦子剝殼，加入可以蓋過蝦殼的水和適量鹽，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
2.鍋中加入1小塊奶油，加入辣椒和蒜末炒。
3.依序加入海鮮 蕃茄 熟玉米粒炒。
4.加入調味料和高湯，最後加入預煮好的義大利麵。
5.煮至收汁後，盛盤。擠上檸檬汁就完成了。
接下來是！！
『奶油鮮蝦義大利麵』
材料：
義大利麵 70g
海鮮高湯 1杯
白肉魚 40g
貽貝 4個
剝殼蝦子 7尾
烏賊 20g
奶油 1小塊
大蒜 1瓣
辣椒 1根
檸檬 4/1顆
熟玉米粒 半杯
鮮奶油 半杯
調味料：
海鹽 適量
黑胡椒 適量
乾燥百里香 少許
作法：
1.首先將蝦子剝殼，加入可以蓋過蝦殼的水和適量鹽，蓋上鍋蓋煮20分鐘。
2.鍋中加入1小塊奶油，加入辣椒和蒜末炒。
3.依序加入海鮮 熟玉米粒炒。
4.加入調味料和高湯，最後加入預煮好的義大利麵。
5.煮至義大利麵快要收汁時，關火，加入鮮奶油攪拌。
完成了～
剩下的湯汁，裝入碗裡，加入剩下的海鮮高湯和煮麵水就變成海鮮湯了。
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