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 材料:

鳥越蛋糕粉 150g

發酵奶油 120g

蛋 2顆

海藻糖100g

100%可可粉 40g

鮮奶油 100cc

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奶油加蛋黃還有可可粉攪拌均勻

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加入無花果乾

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蛋白加入糖打成蛋白霜

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鮮奶油也打成奶油霜

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不需要打太過度@@

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加入蛋白霜和鮮奶油霜攪拌

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最後加入麵粉攪拌均勻

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預熱烤箱170度/60分鐘。

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完成~

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