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 一個鍋子就完成的三道料理。

最近家裡多出很多地瓜!而且我也很喜歡地瓜配飯。

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可以變換不同食材和調味,就可以做出不同料理

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材料:

地瓜 2條

番茄花

白開水 20ml

 

做法:

1.地瓜切片(喜歡厚厚)放入鍋中,加入少許水,蓋上鍋蓋

2.番紅花用20ml的熱水(70度)浸泡,讓香味和顏色溶出。

3.將接著將番紅花和水加入鍋中,和地瓜一起蒸熟。

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 番紅花漂亮的金黃色和特殊的香氣。

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早知道就和飯一起下去煮就好了(?)

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另外做了兩道菜。

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