材料：
新鮮去籽李子 約24顆
砂糖 1杯or4/3杯
作法：
1.將李子和砂糖放入鍋中，如果要快一點可以先用果汁機打出水。
2.慢慢攪拌，整個過程都是小火，大約煮1個小時。
3.盡量不要讓果醬冒泡或溫度太高，這樣不僅破壞營養也容易燒焦。
完成後，放入乾淨的玻璃瓶裡，將瓶蓋朝下，讓瓶口可以殺菌。
加牛奶或是燕麥，酸酸甜甜的很好吃。
我選剛成熟不軟不甜的李子，所以果皮酸酸的 果肉甜甜的～
還看得到李子的纖維哦～
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