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『蔥油炒玉米』

Ingredients(材料):

蒜末 2~3瓣

蔥油 1大匙

黃瓜片 半根

玉米粒 3根

乾燥洋蔥調味料 適量(可用胡椒鹽取代)

海鹽 適量

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Method(作法):

1.熱油鍋,爆香蒜末。加入黃瓜和玉米粒炒,再加入調味料炒熟。

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玉米炒熟就完成了!

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『蔥油煎蔥蛋』

Ingredients(材料):

大蔥花 2~3把

蔥油 1大匙

海鹽 適量

白胡椒粉 適量

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Method(作法):

1.熱油鍋,加入蔥花炒香,加入雞蛋液。

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2.一面煎熟,先讓蛋滑到盤子上,再將盤子蓋在鍋上翻。

(試試看吧!挺不容易,要小心喔:))

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3.兩面都煎好後,撒上胡椒粉和鹽就完成了!

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今天的晚餐:)

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蔥油的做法在舊文『蔥油封烤雞腿』、『自製蔥油』、『辣椒炒四季豆』、『香噴噴炒蛋黃飯』、『蔥油炒飯』

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