『青醬』
材料：
松子 1杯
甜羅勒 2大把
蕃茄 1顆
洋蔥 半顆
海鹽 適量
1.小火將松子仁炒熟。
2.將所有材料加入果汁機。
3.攪拌～
攪拌均勻就完成了：）
沒有加橄欖油，都是番茄和洋蔥的水分，和松子仁的油脂。
做完的青醬可以裝入乾淨的玻璃瓶，放入冰箱，建議兩三天內食用完畢。
1.熱鍋倒入少許橄欖油，炒香洋蔥，加入雞肉、海鹽炒。
2.稍微有點出水後，加入預煮好的義大利麵拌炒，讓麵吸收醬汁。
3.收汁後，加入蘑菇片炒熟，就可以盛盤囉！
最後撒上一點胡椒粒～松子仁太多好像有點油了
松子的奶香味也很重！哇真是豪邁～
這是我第一次吃青醬，白醬和紅醬常常做。
青醬卻一直沒有嘗試過～我想下次會再更改作法哦！
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