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『新鮮蕃茄羅勒義大利寬扁麵』

Ingredients（材料）：

義大利寬扁麵 70g

D'Orsogna薩拉米 5片

有機番茄 2顆

蔥蒜末 2大匙

辣椒末 半根

橄欖油 2大匙

義大利乾燥綜合香料 少許

甜蕃茄醬 1大匙

新鮮甜蘿勒葉 適量

 

Seasoning（調味料）：

海鹽 適量

五色彩色粉 適量

Method（作法）：

1.不沾鍋裡倒入橄欖油，爆香蔥蒜、辣椒末。

2.加入調味料、兩顆新鮮蕃茄塊、薩拉米炒。（這時候蒜頭已經金黃了）

3.加入預煮好的義大利麵、甜蕃茄醬拌炒，讓麵吸收醬汁。

4.麵收汁後就完成了！在表面裝飾新鮮羅勒葉喔！

很方便簡單！趕快來做做看：）薩拉米也可以用其他培根火腿取代，不同的食材會有不同的風味。