準備醃漬小番茄,做法在舊文『有機紅酒醋醃漬小番茄』

鍋中倒入少許橄欖油,炒洋蔥、薑片、雞腿肉炒。

加入海鹽、醃漬蕃茄的醬汁和小番茄(切半),

加入預煮好的義大利通心麵(無麩質)拌炒,最後關火時,再拌入酪梨切塊、秋葵,攪拌均勻就完成了!

最天然的風味~沒有過多的醬汁,我覺得很好吃!

甜點是酪梨淋蜂蜜、松子仁。自制酸奶。

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