台北行之前，大廚就先查好了各種食材專賣店，PEKOE裡面販售的精選食材都是老闆娘親自嚴選，
難得去一趟台北，當然不能錯過這家貴婦們愛聚集的優質食材地囉！一定要去朝聖一下︿︿。
店內擺設明亮整潔，整面的玻璃窗不僅讓店內採光良好，也讓人有這是開放空間的感覺。
PEKOE的老闆娘是個美食生活玩家，店內除了商品，還有許多老闆娘出版的旅遊書、美食書......等，
嚴格把關的商品，當然讓消費者買的安心囉！
我們最愛的抹茶！架上有兩種不同容量與價格的產品。
猶豫不決不知道要買哪一種，店員很親切的幫我們做介紹，比較兩樣產品的不同。
PEKOE的店員店對自家販售的產品很了解、也對養生有一定的概念，諮詢起來獲益良多。
來自各國的精選食材讓人看得目不轉睛，雖然很多都想要帶回家，但是想要的東西真的太多了，
因為預算有限，所以一定要精挑細選！
仔細挑選商品的帥氣大廚︿︿！
店內各種調味料都讓人心癢難耐，番紅花、牛肝菌菇......
兩個人在店內走走看看，完全被眼前的東西吸引，竟然在店裡待了快一個下午。
真空包裝......其實聞不到吧？
要哪個呢～？
我們決定先在店裡喝個下午茶，順變悠閒的討論我們要帶回廚房的夥伴！
店內的位置不多，幾乎滿座，還好我們來的算早所以有位置。
店內的招牌！雖然說是鬆餅，但其實口感比較像思康。
另外可以點醬做搭配，一種醬ＮＴ４０，可以在購買大罐的醬之前，先嚐嚐味道有沒有喜歡︿︿！
楓糖奶茶，飲料上桌的速度很快。
瓜地馬拉花神咖啡，在店員的推薦與介紹下，選了這款，
酸度讓人難忘，可以說是目前為止，喝過最滿意的咖啡！
花神（La Flor）為哥斯大黎加最具知名度、已有數十年發展歷史的重要莊園Hacienda La Minita旗下的明星產品，
由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品，品質在La Minita集團的嚴格監督之下，從採購生豆到水洗、
日曬乾燥等程序，都依照La Minita嚴格的標準來進行，為品質絕佳的瓜地馬拉安堤瓜咖啡（Antiqua）。
瓜地馬拉是中美洲地區極具知名度的咖啡豆生產國，全境七大產區之中，尤其以位在高海拔火山地帶的安提瓜產區，
由於擁有優越的氣候、地形、獨特的火山土壤與種植條件，故而最具口碑、也最受各方咖啡饕客們所喜愛。
這款瓜地馬拉花神咖啡豆擁有愉悅優雅、高海拔咖啡特有的茉莉花及桃花香氣，口感柔和，入口後可感受到柑橘類
的清雅酸度，以及蜂蜜般柔醇甜度，尾韻帶著近似巧克力的香氣，整體口感乾淨明亮，令人印象深刻！
紮實的口感，吃的出麵粉的香氣。
店內有提供樣本書可供翻閱。
PEKOE除了實體店鋪還有網路店面，而且很貼心的有滿兩千免運的優惠。
生活在澳大利亞Australia(●′ω`●) (5)