部隊鍋（韓語：부대찌개），又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋。
源於1950年代韓戰過後的議政府市，當時該處設置了許多駐韓美軍設施以保護不遠的漢城（今首爾）。
由於戰爭導致物資短缺，美軍基地內剩餘的香腸、罐裝火腿及午餐肉被附近居民拿來搭配辛辣的苦椒醬（一種辣的湯）作底，以解決無肉之苦。
至今部隊鍋在南韓仍很受歡迎，並加入很多現代材料如速食麵一起食用。部隊鍋的其他材料還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、煙肉、起士片、拉麵、年糕等。
(引用維基百科)
這是上次做的部隊鍋！
將蘿蔔和芹菜做維蔬菜高湯的底。
(有點自我，因為家裡食物短缺也沒有泡菜)，這樣才像真的部隊鍋呀！
最後再加入麵還有雞蛋和比較快熟的蔬菜～就完成了。
輕輕鬆解決一餐，一整年沒有吃過泡麵了，終於在年底發現有部隊鍋這種東西！
美味好吃又迅速～
可惜才說想天天吃就被大廚打槍了，他說泡麵只有一年一次QQ
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