食材:
空心菜1大把、小辣椒3根、去皮大蒜3粒、蝦醬1大匙、苦茶油

 

做法:
1.起油鍋爆香蔥蒜末和辣椒。
2.先炒空心菜的老梗,嫩葉和梗再加入。
2. 加入泰泰風的蝦醬拌勻。

 

 

 

 

 

 

  配上蝦醬的空心菜。

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