毛球移動式廚房 ＠ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(｡•̀ᴗ-)✧

 

Ingredients（材料）：

白米 1馬克杯

高麗菜 1把

乾燥香菇 5朵

紅蘿蔔絲 半根

玉米粒 半根

蒜片 2瓣

橄欖油 適量

米酒 適量

飲用水＋香菇水 1馬克杯

 

seasoning 調味料：

蒜香調味料 適量

香麻油 2湯匙

海鹽 1小匙

醬油 2.5大匙

胡椒粉 適量

作法：

1.白米冰在冰箱泡一個晚上，1個馬克杯和1個馬克杯的水和2匙米酒。

2.香菇泡軟切絲，紅蘿蔔、高麗菜絲切成絲，還有其他蔬菜準備好備用。

3.熱油鍋炒香蒜片，接著依序加入玉米粒、培根丁、紅蘿蔔絲、香菇絲、高麗菜絲。

4.加入1匙米酒和調味鹽，炒熟後拌入白飯，最後淋入麻油攪拌均勻。

 

拌入～～

耶完成了＾＾！