毛球移動式廚房 ＠ 跟著旅行◕‿◕美食去(Airy) ♬ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʔ-̫͡-(｡•̀ᴗ-)✧

 

在超市看到各種辣椒：）

在玉米場工作的時候，不知不覺收集了這麼多玉米！

這玉米的進化史～被說好無聊的我ＱＱ

首先～來準備第一道玉米料理！！

『特調炸醬之烤玉米』

材料：

玉米 6根

 

調味料：

海鹽 半匙

蜂蜜 1茶匙

花生醬 1湯匙

維力炸醬 2湯匙

紅酒醋 1小匙

醬油 1大匙

作法：

將材料攪拌均勻，塗抹在玉米上，用鋁箔紙包起來烤55分鐘/200度。

 

 

再來是我最愛的花椰菜料理～

『SALAMI綠辣椒炒花椰菜』

材料：

SALAMI 6片

綠辣椒 半根

拍碎蒜頭 2瓣

有機蕃茄 1顆

洋蔥絲 適量

橄欖油 適量

海鹽 少許

胡椒 適量

義式番茄醬 1大匙

作法：

1.熱油鍋，加入綠辣椒、洋蔥、SALAMI 炒香。

2.綠辣椒先取出（太辣了），加入切好的蕃茄塊炒。

3.加入花椰菜、番茄醬、調味胡椒鹽，蓋上鍋蓋。

 

4.最後擠入一點檸檬汁就完成了～！

『紅寶石生菜拉沙』

材料：

生菜 1小碗

沙拉醬 少許

紅石榴 數粒

葡萄乾 少許

 

 

『照燒煮小玉米筍』健康無油版

材料：

小玉米筍 12根

洋蔥絲 適量

水 1杯

醬油 1大匙

紅酒醋 1匙

海鹽 少許

胡椒 適量

肉桂粉 少許

蜂蜜 1茶匙

作法：

1.鍋中倒入1杯水加入小玉米筍，放入洋蔥絲煮。

2.加入所有調味料煮至收汁即可。

 

完成嘍～

今天一個人的午餐><！！就簡單的蔬菜餐～～

哈哈～昨天晚上做的涼拌甜菜根ＱＱ

幫于瑄姊姊準備好午餐。

『檸香鹽蒸玉米』

材料：

玉米 4根

海鹽 適量

檸檬汁 半顆